Milch & Kultur Rheinland und Westfalen e. V.  Impressum / Kontakt   Seitenübersicht

Dr. C. H. Schmidt

"Die Butter- und Käse-Bereitung"

Bernhard Friedrich Voigt, Weimar 1859, 344 Seiten und VI Tafeln


J. J. Frey: "Von der Fabrikation des Schabziegers im Canton Glarus
und von den Vortheilen, die er den französischen Landwirthen gewähren kann"



Stilton-Käse

Anlagen

Seitenanfang    zurück zu Sammlungen