- Geschichte der MLVA / MLUA in Kürze
- Astra-Butterfertiger Typ LEF 1000, Baujahr 1949 der Bergedorfer Eisenwerk A.G., Hamburg
- Abbildungen von Siegeln, Stempeln und Kopfbögen zur Geschichte der MLUA
- 1902, Beginn der Molkereischule in Zülpich
- 1902 - 2005, Gründer und ehemalige Direktoren
- 1904, C. Schwarz: Aus dem Bericht der MLVA der LWK für die Rheinprovinz zu Zülpich
- 1920 / 1921, Die erste Werbung für die MLUA
- 1929 / 1930, Molkerei - Lehr - und Versuchsanstalt Cleve, Bierzeitung Molkereimeister 1929 / 1930
- 1952, Eröffnung der MLUA-Krefeld (17. Sept. 1952)
- 1954/55, Abschluss des Molkereifachlehrganges 1954/1955 in Krefeld
Molkerei und Käsereizeitung, Hildesheim, 15/1955 - 1957, J. Litt, Dr. H. Dibbern:
"Das milchwirtschaftliche Unterrichtswesen im Rheinland in Vergangenheit und Gegenwart - 1985, Werbebroschüre über die MLUA Krefeld
- 1989, Europas köstliches Käsebrett, Dr. C.-L. Riedel (MLUA), Deutsche Milchwirtschaft
- 1990, Milchwirtschaft und Milchwissenschaft in der DDR - MLUA Krefeld: Informationstagung am 15..06.1990
in Krefeld; Eröffnungsansprache von Dr. C.-L. Riedel sowie Liste der vortragenden DDR-Kollegen - 1997, List of Literature Sources used in Dairy Training (English/French/German): Dr. C.-L. Riedel (MLUA)
Bulletin of the International Dairy Federation No. 318/1997, S. A1 bis A30 (Brussel) - 1999, 100 Jahre Landwirtschaftskammer Rheinland, 97 Jahre MLUA, Presseinformation, 1999
- 1999, Weg einer Milch- bzw. Milcherzeugniss-, Butter- bzw. Käseprobe in der MLUA Krefeld
- 2000, Informationsbroschüren in Englisch, Französisch und Deutsch über die MLUA Krefeld
- 2002, 100 Jahre im Dienst der Molkereiwirtschaft, Presseinformation 2002
- 2002, 100 Jahre im Dienst der Milchwirtschaft (Jubiläum der MLUA Krefeld)
- 2002, 100 Jahre MLUA Festschrift der Landwirtschaftskammer Rheinland
- 2002, 100 Jahre MLVA / MLUA Krefeld, Deutsche Milchwirtschaft; 53 Jg., 2002, Heft 18, S. 776 bis 779
- 2002, Wiedereinweihung des Käsedenkmals von Maria Reymer in der MLUA Krefeld
- 2002, Grußwort anlässlich der offiziellen Feier zum 100-Jahres-Jubiläum der MLUA Krefeld
Dr. C.-L. Riedel, Stadtwaldhaus Krefeld - 2004, Besuch von Ulrich Hahnen, SPD (Rettungsversuch für die MLUA, 10.03.2004)
- 2004, Bücher- und Zeitschriften-Empfehlungsliste, Dr. C.-L. Riedel / Marina Bela (MLUA), Jan. 2004
- 2005, Dr. Carl-Ludwig Riedel verabschiedet , Deutsche Milchwirtschaft, 9/2005, 56 Jg.
- 2005, Dr. C.-L. Riedel, Rede zur Verabschiedung als Leiter der MLUA Krefeld (im "Olymp der MLUA")
- 2006, Dr. C.-L. Riedel, "Literaturüberblick zum Thema Molke und Lactose"
- 2006, Dr. C.-L. Riedel, MLUA in Krefeld 1952 bis 2006, Die Heimat, Krefelder Jahrbuch 2006
- 2006, Schlagsahneprüfung, aus DLG Test Preisträger, Ausgabe 5/2006
- 2008, " In Sachen Milch" Photoausstellung von Werner Meyer im Kaufhof Krefeld vom 4. April 2008
Kurzansprache zur Eröffnung von Dr. C.-L. Riedel - 2011, Wandbilder (Sgraffiti) des Eingangs der ehemaligen MLUA Krefeld, Foto von Werner Meyer, 24.11.2011