Buchbesprechung von Dr. Carl-Ludwig Riedel
aus der Zeitschrift "Deutsche Milchwirtschaft", 57. Jg. (2006) Heft 2, Seite 68
Neues Buch, Heinz-Peter Mielke: "Milchstraße. Auf der Wanderung durch die Kulturgeschichte der Milch".
Beitrge zur Milchwirtschaft, Band 3. Herausgeber "Milch & Kultur Rheinland und Westfalen e. V.", Köln 2005
ISBN 3-9810663-1-6 sowie 3-932793-07-2 (Schriften des Museumsvereins Dorenburg e. V., 55)
Preis 10 Euro + Porto.
Bezug ber den Herausgeber, Geldernstraße 35, 50739 Köln oder
Dr. C.-L. Riedel Flnnertzdyk 261 a, 47802 Krefeld